أحمد راشد أوزتورك، شاب تركي جامعي، استغل فرصة توقف التعليم وجهًا لوجه، وقضاءه مدة كبيرة في البيت، وأسس مزرعة أوز.
قام أحمد، وبمساعدة من والديه، بشراء 200 إوزة، سرعان ما ضاعف عددهم.
يقول أحمد، إنه كان يعزف الجيتار عندما يشعر بالملل في المزرعة، أمام الأوز.
ويضيف إنه شعر اكتشف أن الإوز يحب صوت الجيتار، وصار يعزف له كل يوم.