هل يحتوي البصل على مضادات للحساسية؟
يكاد لا يخلو أي منزل من وجود البصل فهو معروف بفوائده الصحية، فما هي فوائد البصل للحساسية على وجه الخصوص؟ اكتشفوا ذلك معنا في هذا المقال.
هل هناك فائدة حقيقية للبصل في علاج الحساسية؟
في الحقيقة إن الدراسات الأولية التي أجريت على الحيوانات أظهرت تأثير إيجابي للبصل في علاج الحساسية، ومن المحتمل أن تكون فوائد البصل للحساسية كما يأتي:
فوائد لحساسية الطعم:
أشارت بعض الدراسات احتمالية امتلاك البصل بعض المواد الفعالة التي من الممكن أن يكون لها تأثير مشابه لمضادات الهيستامين مثل الكيرستين (Quercetin).
وذلك يعني تخفيفها لحدة رد فعل الجسم التحسسي تجاه بعض الأطعمة وغيرها من المهيجات.
كما تساعد خصائص البصل المضادة للالتهاب والمضادة للأكسدة على التخفيف من الحساسية.
فوائد لحساسية الأنف:
قد يصاب الشخص بحساسة الأنف في مواسم معينة، وتكون هذه حساسية موسمية ويصاحبها مجموعة من الأعراض المختلفة، وقد أظهرت الدراسات الأولية أن التطبيق الموضعي لمستخلص البصل الأحمر على التجويف الأنفي قد يكون له الفوائد الاتية:
- التقليل من أعراض الحساسية، مثل: العطاس، وسيلان الأنف.
- التخفيف من حدة رد فعل الجسم التحسسي الالتهابي نتيجًة للتعرض لمسبب الحساسية.
بعد أن تعرفنا على فوائد البصل للحساسية، لعلك تتساءل عن الطريقة الصحيحة لتناول البصل للحصول على هذه الفوائد، ونوضح لكم أهم النصائح حول طريقة تناول البصل فيما يأتي:
- تناول البصل الني، لأن طبخ البصل يقلل من كمية المواد الفعالة فيه ويمكن تناوله بإضافته إلى السلطات وغيرها.
- تفضيل البصل الأحمر لاحتوائه على النسبة الأعلى من المواد الفعالة المضادة للحساسية يليه البصل الأبيض ثم البصل الأخضر.